Homestay Ông Ba
Nếu một ‘homestay kiểu boutique’ không thực sự đủ dành cho bạn, hãy đi lên phía trên sườn núi để đến nhà ông Ba. Ven theo một con đường mòn rất dốc, dài 2km, chạy dọc theo một vách đá trông khá đẹp, homestay Ông Ba mộc mạc đơn giản hơn, nhưng vẫn rất thoải mái.
Ngôi nhà gỗ được thiết kế theo phong cách: ngủ ở tầng trên trên sàn gỗ, và khu vực tiếp khách ở tầng dưới với tầm nhìn ra thung lũng. Homestay này giống một trang trại đang làm việc . Không có đồ nội thất sang trọng, chỉ có một chiếc ghế dài và một chiếc bàn gỗ với một ấm trà atiso trên đó. Gà trống, gà mái và gà con chạy nhảy xung quanh khu vực sinh sống và sân trong; gia súc ở trong chuồng tre và những chú lợn kêu trong chuồng; rau được trồng dưới bóng của cây cau, mít, cây đinh lăng; và những con ong bận rộn làm mật trong tổ gỗ của chúng. Du khách nước ngoài chú ý nhất đối với ngôi nhà đơn giản này là buồng tắm vòi sen riêng biệt và nhà vệ sinh kiểu phương Tây.
Đồ ăn ở đây rất ngon và cực kỳ tươi: chả cá kèo, chả giò thơm phức, và súp bắp cải đất cho bữa tối (kèm theo một ít rượu gạo ngâm mật ong tại nhà), và sau đó cho bữa sáng, một loại ‘bánh kếp’ rất thú vị làm từ bột gạo và trứng vịt, sau đó nhúng vào mật ong – rất phù hợp cho một buổi sáng mát mẻ, mù sương trên núi. Ông Ba và vợ là những người dẫn chương trình giỏi, nhạy bén: họ đủ sắc sảo để biết khi nào nên để khách một mình hoặc khi nào thì nên tham gia. Nhà của họ, đất đai và lối sống dường như không bị ‘phai màu’ để phù hợp với du khách nước ngoài, điều này chắc chắn mang lại cảm giác như một kỳ nghỉ tại nhà.
Đồ ăn ở đây rất ngon và cực kỳ tươi: chả cá kèo, chả giò thơm phức, và súp bắp cải đất cho bữa tối (kèm theo một ít rượu gạo ngâm mật ong tại nhà), và sau đó cho bữa sáng, một loại ‘bánh kếp’ rất thú vị làm từ bột gạo và trứng vịt, sau đó nhúng vào mật ong – rất phù hợp cho một buổi sáng mát mẻ, mù sương trên núi. Ông Ba và vợ là những người dẫn chương trình giỏi, nhạy bén: họ đủ sắc sảo để biết khi nào nên để khách một mình hoặc khi nào thì nên tham gia. Nhà của họ, đất đai và lối sống dường như không bị ‘phai màu’ để phù hợp với du khách nước ngoài, điều này chắc chắn mang lại cảm giác như một kỳ nghỉ tại nhà.
Thời gian lãng mạn nhất trong ngày để ở homestay ở Bản Hiêu là vào ban đêm. Cùng mọi người quây quần bền đống lửa trò chuyển hay nằm trên tấm nệm mỏng trên sàn gỗ, màn chống muỗi lăn tăn theo làn gió lùa vào qua những ô cửa sổ đang mở, nhìn chằm chằm vào những xà nhà bằng gỗ phức tạp, và chỉ lắng nghe, có điều kỳ diệu trong bản hợp ca của cuộc sống ngoài kia ngoài ngôi nhà gỗ – tiếng ếch nhái, tiếng kêu râm ran, tiếng ve giữ nhịp, tiếng chim hót lanh lảnh, tiếng gà trống xuyên đêm, tiếng nước chảy róc rách từ suối, tiếng mưa nhẹ gõ vào lá cau rộng, tiếng chuông bò leng keng khi động vật đến giấc ngủ của họ, và nhiều âm thanh khác, không thể xác định được từ các cánh đồng và khu rừng, truyền vào qua các cửa sổ đang mở khi bạn nằm thức và lắng nghe đầy mê hoặc.
Địa chỉ: Bản Hiêu, Bá Thước, Thanh Hóa
